La FDA de EE.UU. propone límites al plomo en los alimentos procesados para bebés

 La FDA de EE.UU. propone límites al plomo en los alimentos procesados para bebés

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) propuso el martes límites significativos en los niveles de plomo en los alimentos procesados para bebés que podrían reducir la exposición al contaminante hasta en un 27%.

El nuevo borrador de la guía del regulador de salud se aplica a los alimentos envasados destinados a bebés y niños menores de dos años.

«Aunque no es posible eliminar estos elementos por completo del suministro de alimentos, esperamos que los niveles de acción recomendados hagan que los fabricantes implementen medidas agrícolas y de procesamiento para reducir los niveles de plomo», dijo la FDA.

Los altos niveles de exposición al plomo pueden causar daño cerebral y otros problemas, especialmente en niños pequeños. La FDA estima que los nuevos límites podrían reducir la exposición al plomo en un 24-27% de los alimentos procesados para bebés.

Reportaje de Pratik Jain en Bangalore; Editado por Maju Samuel

Grupo Metro

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