La locura del cangrejo ruso en Corea del Sur suscita un debate ético sobre la crisis de Ucrania

 La locura del cangrejo ruso en Corea del Sur suscita un debate ético sobre la crisis de Ucrania

La caída de los precios del cangrejo ruso ha hecho que los surcoreanos acudan en masa a los mercados y restaurantes de mariscos, pero algunos consumidores se preguntan si deben boicotear las importaciones por temor a que las compras apoyen indirectamente la invasión rusa de Ucrania.

Los cangrejos reales del tamaño de un plato de Rusia, junto con los cangrejos de las nieves y las langostas un poco más pequeños, alguna vez fueron un manjar costoso en Corea del Sur, aunque se han vuelto más populares en los supermercados y minoristas en línea en los últimos años.

Pero los precios se han reducido casi a la mitad desde fines de febrero, ya que Estados Unidos, la Unión Europea y otras naciones prohibieron las importaciones de productos del mar rusos por la invasión de Ucrania, que Rusia llama una «operación especial», y el bloqueo de China en las principales ciudades por brotes de coronavirus ha impulsado aún más los envíos a Corea del Sur.

Los datos del mercado mayorista de pesca de Noryangjin, uno de los mercados de productos del mar más grandes de Corea del Sur, mostraron que los precios de los cangrejos de las nieves rusos vivos cayeron a 23.000 wones (18,80 dólares) por kg (2,2 libras) a finales de marzo desde los 50.000 wones (40,80 dólares) a mediados de febrero. , antes de subir ligeramente esta semana. La oferta se duplicó con creces durante ese período.

El mercado no realiza un seguimiento de los precios del cangrejo real, pero Kim Mi-kyeong, que dirige una tienda de pescado en Noryangjin desde hace 10 años, dijo que los vendió a 85.000 wones (69,40 dólares) el kg, frente a los 110.000 wones (89,80 dólares) dos meses atrás.

«No teníamos suficientes suministros en ese entonces, pero ha llegado mucho más volumen de Rusia en los últimos dos meses. Los precios son más bajos ahora, por lo que viene el doble de personas», dijo.

Un comerciante muestra un cangrejo real importado de Rusia a un cliente en el mercado mayorista de pesca de Noryangjin, en Seúl.

Choi Myung-sook, de 54 años, dijo que no podía dejar de obtener sus cangrejos rey favoritos a bajo precio.

«Espero que se traigan más mariscos rusos para que los precios bajen aún más», dijo.

Pero otros dicen que el gobierno debería unirse a los esfuerzos globales para prohibir los productos del mar rusos y que los consumidores deberían abstenerse de comprarlos.

El presidente de Ucrania, Volodymyr Zelenskiy, quien dará un discurso virtual ante el parlamento de Corea del Sur el lunes, instó a la comunidad internacional a deshacerse de las exportaciones rusas.

Corea del Sur frenó las importaciones de carbón ruso y se sumó a otras sanciones económicas y financieras, pero no restringió los alimentos.

«No deberíamos comprar esos cangrejos», dijo Jung Mi-jung, de 40 años, quien dijo que estaba visitando el mercado en busca de otros artículos. «Eso ni siquiera es una necesidad, y Rusia libró una guerra injustificable contra Ucrania. Deberíamos unirnos al boicot».

Información de Dogyun Kim, Daewoung Kim y Hyonhee Shin; Escrito por Hyonhee Shin; Editado por Gerry Doyle y Christian Schmollinger

Grupo Metro

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